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有胃癌的人不能吃什么

患者：男，65歲

病情描述:
我爺爺得了胃癌，老打嗝，吃東西總感覺(jué)不舒服，有胃癌的人不能吃什么？
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

胃癌患者應避免食用辛辣刺激食物、腌制食品、高鹽食物、酒精等，可適量選擇易消化的軟爛食物如南瓜粥、蒸蛋羹、山藥泥、嫩豆腐，并遵醫囑使用奧美拉唑、替吉奧、卡培他濱、紫杉醇等藥物。

一、食物

1. 辛辣刺激

辣椒、花椒等刺激性食物可能損傷胃黏膜，加重胃部炎癥反應，增加出血風(fēng)險。

2. 腌制食品

臘肉、咸菜含亞硝酸鹽等致癌物，可能促進(jìn)腫瘤進(jìn)展，加重胃腸負擔。

3. 高鹽食物

醬料、加工食品的高鹽成分會(huì )破壞胃黏膜屏障，誘發(fā)胃部不適癥狀。

4. 酒精飲品

酒精直接刺激胃黏膜并影響藥物代謝，可能加重惡心嘔吐等化療副作用。

二、藥物

1. 奧美拉唑

質(zhì)子泵抑制劑可減少胃酸分泌，緩解胃部灼痛感，需注意長(cháng)期使用可能影響鈣吸收。

2. 替吉奧

口服化療藥含替加氟成分，適用于進(jìn)展期胃癌，可能出現白細胞減少等不良反應。

3. 卡培他濱

抗代謝類(lèi)化療藥通過(guò)干擾DNA合成抑制腫瘤，常見(jiàn)手足綜合征等副作用。

4. 紫杉醇

植物堿類(lèi)化療藥物需靜脈輸注，可能引發(fā)過(guò)敏反應和神經(jīng)毒性，使用前需預處理。

胃癌患者飲食需少量多餐，烹飪方式以蒸煮燉為主，避免過(guò)硬過(guò)燙食物，治療期間定期監測營(yíng)養指標并及時(shí)調整膳食方案。

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