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銀屑病患者能吃羊肉嗎

患者：女，20歲

病情描述:
我平時(shí)最?lèi)?ài)吃羊肉，可是醫生說(shuō)我的銀屑病不適合吃羊肉，銀屑病患者能吃羊肉嗎？
共1個(gè)回答
許光倉 副主任醫師 去掛號
鎮江市中醫院 三甲 皮膚科

銀屑病患者可以適量食用羊肉，但需觀(guān)察個(gè)體反應。羊肉屬于高蛋白食物，可能誘發(fā)或加重部分患者皮損，建議優(yōu)先選擇魚(yú)肉、雞胸肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白，同時(shí)避免辛辣調料烹飪方式。

1、食物選擇

推薦食用西藍花、胡蘿卜、蘋(píng)果、燕麥等富含抗氧化物質(zhì)和膳食纖維的食物，有助于減輕炎癥反應。

2、營(yíng)養搭配

烹飪時(shí)搭配生姜、洋蔥等具有抗炎作用的輔料，減少高溫油炸方式，采用清燉或水煮更適宜。

3、藥物干預

急性發(fā)作期可遵醫囑使用阿維A酸膠囊、卡泊三醇軟膏、他克莫司軟膏等藥物控制癥狀。

4、日常監測

首次嘗試羊肉后需觀(guān)察72小時(shí)皮膚反應，出現紅斑鱗屑加重應立即停止食用并記錄飲食日志。

保持規律作息與適度運動(dòng)，洗澡水溫不超過(guò)40攝氏度，沐浴后及時(shí)涂抹保濕劑維持皮膚屏障功能。

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