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貧血瘦肉怎么吃

患者:男,12歲

病情描述:
我兒子由于小時(shí)候生病,而導致身體一直不是很好,最近在醫院做檢查,還有貧血的現象,貧血瘦肉怎么吃?
共1個(gè)回答
陳文明 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 血液科

若出現貧血情況,可以適量吃豬肝、牛肉、菠菜、黑芝麻等食物,也可以遵醫囑吃琥珀酸亞鐵片、富馬酸亞鐵顆粒、右旋糖酐鐵口服溶液等藥物。建議及時(shí)就醫,積極配合醫生治療,在醫生的指導下服用合適的藥物,并做好飲食調理。

一、食物

1. 豬肝

豬肝富含血紅素鐵,吸收率高,每周食用2-3次有助于改善缺鐵性貧血。

2. 牛肉

牛肉中血紅素鐵含量較高,建議選擇瘦肉部位烹調,避免高脂攝入。

3. 菠菜

菠菜含非血紅素鐵,搭配維生素C食物可提升鐵吸收率,焯水后食用更佳。

4. 黑芝麻

黑芝麻含鐵量是白芝麻的2倍,研磨后食用有利于營(yíng)養素釋放。

二、藥物

1. 琥珀酸亞鐵片

適用于缺鐵性貧血的補鐵治療,可能出現胃腸刺激等不良反應。

2. 富馬酸亞鐵顆粒

兒童適用劑型,需嚴格遵醫囑控制劑量,避免鐵劑過(guò)量中毒。

3. 右旋糖酐鐵口服溶液

適用于不能耐受片劑的患者,需避光保存,服用后需清水漱口。

貧血患者應避免濃茶咖啡影響鐵吸收,餐后服用鐵劑可減輕胃腸刺激,定期復查血常規評估療效。

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