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燕窩對肝功能有影響嗎

患者：男，56歲

病情描述:
我爸爸最近買(mǎi)了一些燕窩準備送給媽媽?zhuān)喔C對肝功能有什么影響嗎？
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心

燕窩對肝功能一般無(wú)明顯直接影響，適量食用可能有助于補充營(yíng)養，但過(guò)量或不當食用可能增加代謝負擔。肝功能異常者需結合個(gè)體情況評估，主要影響因素有燕窩成分、食用量、肝功能基礎狀態(tài)、個(gè)體代謝差異。

1、燕窩成分

燕窩含唾液酸、蛋白質(zhì)等成分，正常代謝對健康肝臟無(wú)負擔，但嚴重肝病患者可能因蛋白質(zhì)代謝障礙需限制攝入。

2、食用量

每日建議干燕窩攝入量不超過(guò)5克，過(guò)量可能增加肝臟代謝壓力，尤其對慢性肝病患者需嚴格控制。

3、肝功能基礎

肝硬化等晚期肝病患者消化吸收功能下降，食用燕窩可能加重腹脹等癥狀，需營(yíng)養師指導調整飲食結構。

4、個(gè)體差異

部分人群可能對燕窩中雜質(zhì)或添加劑過(guò)敏，引發(fā)轉氨酶一過(guò)性升高，食用后出現乏力、黃疸需及時(shí)就醫。

肝功能異常者食用燕窩前建議咨詢(xún)專(zhuān)科醫生，避免與抗凝藥物同服，日常優(yōu)先選擇正規渠道無(wú)添加產(chǎn)品，并監測肝功能變化。

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