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三七粉存放時(shí)間長(cháng)會(huì )過(guò)期嗎

患者：女，30歲

病情描述:
前兩年買(mǎi)了一點(diǎn)三七粉準備吃，后來(lái)吃了幾頓就閑置了，現在想吃又擔心過(guò)期了。三七粉存放時(shí)間長(cháng)會(huì )過(guò)期嗎？
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心

三七粉存放時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )過(guò)期，其保質(zhì)期一般為2-3年，實(shí)際保存時(shí)間受到儲存條件、包裝密封性、環(huán)境濕度、原料品質(zhì)等因素影響。

1、儲存條件

三七粉需避光干燥保存，高溫或陽(yáng)光直射會(huì )加速有效成分分解，建議置于陰涼通風(fēng)處。

2、包裝密封性

開(kāi)封后若未嚴格密封，空氣氧化會(huì )導致藥效降低，建議使用后立即扎緊袋口或轉移至密封罐。

3、環(huán)境濕度

潮濕環(huán)境易使三七粉結塊霉變，相對濕度超過(guò)70%時(shí)需搭配干燥劑保存。

4、原料品質(zhì)

原料純度與加工工藝影響穩定性，優(yōu)質(zhì)三七粉顏色均勻無(wú)雜質(zhì)，劣質(zhì)產(chǎn)品更易變質(zhì)。

過(guò)期三七粉可能出現變色、結塊、霉斑等現象，建議定期檢查并標注開(kāi)封日期，變質(zhì)后禁止服用。

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