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為什么吃減脂餐想

患者:女,24歲

病情描述:
我最近一直在減肥,但是經(jīng)常會(huì )出現惡心嘔吐腹部疼痛的情況,為什么吃減脂餐想吐?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減脂餐后出現饑餓感可能與膳食纖維不足、蛋白質(zhì)比例偏低、進(jìn)食速度過(guò)快、血糖波動(dòng)等因素有關(guān),可通過(guò)調整食材搭配、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、細嚼慢咽等方式緩解。

1、膳食纖維不足

部分減脂餐蔬菜水果比例過(guò)低,膳食纖維攝入不足導致胃排空加快。建議每餐搭配西藍花、燕麥等富含膳食纖維的食物,延長(cháng)飽腹感。

2、蛋白質(zhì)比例低

蛋白質(zhì)攝入不足會(huì )影響饑餓激素分泌??稍黾与u胸肉、雞蛋、希臘酸奶等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,蛋白質(zhì)占比建議達到總熱量20%-30%。

3、進(jìn)食速度過(guò)快

大腦飽食信號傳遞需要時(shí)間,快速進(jìn)食易過(guò)量。建議每口咀嚼20-30次,用餐時(shí)間控制在20分鐘以上。

4、血糖波動(dòng)明顯

精制碳水比例過(guò)高會(huì )導致餐后血糖驟升驟降。選擇糙米、紅薯等低GI主食,搭配堅果延緩糖分吸收。

減脂期間建議少量多餐,每日飲水超過(guò)1500毫升,饑餓時(shí)可適量食用無(wú)糖酸奶或原味堅果作為加餐。

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