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吃什么容易得腎結石

病情描述:
吃什么容易得腎結石
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劉茂靜 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 腎內科

腎結石的形成與飲食密切相關(guān)，高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物及過(guò)量動(dòng)物蛋白攝入是主要誘因。

1、高草酸食物

菠菜、竹筍、巧克力等草酸含量高，過(guò)量攝入易與鈣結合形成草酸鈣結石。建議焯水處理蔬菜，避免與高鈣食物同食。

2、高嘌呤食物

動(dòng)物內臟、海鮮等嘌呤代謝后生成尿酸，可能誘發(fā)尿酸結石。痛風(fēng)患者需嚴格限制此類(lèi)食物攝入量。

3、高鹽食物

腌制食品、加工食品含鈉量高，增加尿鈣排泄。每日鹽攝入量建議控制在5克以?xún)?，多選擇新鮮食材。

4、過(guò)量動(dòng)物蛋白

紅肉、禽類(lèi)等蛋白質(zhì)代謝增加尿酸和鈣排泄。建議每日畜禽肉攝入量不超過(guò)75克，可替換部分為豆制品。

保持每日2000毫升以上飲水量，適量補充柑橘類(lèi)水果，定期進(jìn)行尿液檢查有助于預防結石復發(fā)。

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