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鵪鶉對人體的好處

患者:女,41歲

病情描述:
鵪鶉對人體的好處
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謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
鵪鶉內和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養物質(zhì),具有健腦的作用。我國醫學(xué)認為,鵪鶉肉可以補益五臟,強筋仕骨,止泄痢,消府積,養肝清肺。鵪鶉蛋的營(yíng)養價(jià)值比雞蛋更高一籌。雖然它們的營(yíng)養成分多有相似,但由于鵪鶉卵中營(yíng)養分子較小,所以此雞蛋營(yíng)養更易被吸收利用。如果不放心的話(huà),還是去正規醫院檢查一下,跟家里人說(shuō)一下。
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