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豬肝能不能冷凍保存

病情描述:
豬肝能不能冷凍保存
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謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
任何肉類食物都不要在冰箱當(dāng)中冷凍,尤其不能在夏天的時(shí)候長(zhǎng)期冷凍,否則在使用以后很可能會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的不舒服的, 肉類食物在冰箱當(dāng)中冷凍3天以上,就很可能會(huì)出現(xiàn)異味,甚至?xí)a(chǎn)生一種肉毒素,人體服用以后會(huì)產(chǎn)生慢性中毒的癥狀,雖然有的時(shí)候并不明顯,但總的來(lái)說(shuō)對(duì)人的身體是不好的,如果出現(xiàn)了身體不舒服的癥狀,需要及時(shí)的去醫(yī)院就診。
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