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木耳過(guò)期能不能吃

患者:女,22歲

病情描述:
木耳過(guò)期能不能吃
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
不能吃的,食物的保質(zhì)期就是即將要變質(zhì)的最后期限,如果食用,可能會(huì )導致身體不適,出現頭暈、惡心,如果量大的話(huà)有可能導致食物中毒。如果不放心的話(huà)可以拿一些用穩水泡一個(gè)小時(shí)左右,用手指搓搓看,如果手感順滑不粘膩就沒(méi)關(guān)系。如果手感不好、粘膩,或者木耳一搓就碎了那最好別吃了。出現什么不舒服的癥狀,還是去醫院檢查一下比較好。
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