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晚上吃姜如吃砒霜是正確的嗎?

患者:女,39歲

病情描述:
晚上吃姜如吃砒霜是正確的嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
“早晨吃姜賽參湯,晚上吃姜賽砒霜”,是一句特別傳統的話(huà),但是有點(diǎn)牽強,因為吃姜的過(guò)程中,如果只作為一種調味品,不用太糾結。但這句話(huà)其實(shí)也有一定的道理,因為早晨吃姜比較刺激,可以喚醒食欲,如果晚上吃很多姜,同時(shí)有散寒的作用。散寒的食物都有一些生熱的作用。晚上吃很多的姜也不運動(dòng),其他食物不斷攝入,在這樣的前提下,不能說(shuō)“賽砒霜”,最起碼會(huì )覺(jué)得胃中不舒服,或者會(huì )有上火的感覺(jué)。把姜當作調味品吃的過(guò)程中,每天一點(diǎn)點(diǎn)、不用糾結,而且常吃對身體很有好處。
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