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乙肝患者的飲食的注意事項有哪些

患者:女,28歲

病情描述:
乙肝患者的飲食的注意事項有哪些
共1個(gè)回答
蔣衛民 主任醫師 去掛號
復旦大學(xué)附屬華山醫院 三甲 感染病科
乙肝患者在生活中,需要注意這樣一些飲食方面的問(wèn)題:1、絕對禁酒,有人說(shuō),乙肝患者要禁酒,白酒不能喝了,啤酒、紅酒含酒精量少,可以隨便喝。其實(shí)這是一種誤區。乙肝患者需要禁酒,既包括白酒,也包括啤酒、紅酒以及其他含酒精的飲料。除此以外,還要忌食煙熏食品和黃油霉菌污染的花生、玉米等食品,還有加了防腐劑的罐頭及腌制食品,濃茶、咖啡亦應少喝或者不喝。乙肝發(fā)生肝硬化并處于失代償期的患者,由于食管胃底靜脈曲張,所以應該避免食用粗糙、纖維多、油炸、堅硬、尖利的食物,比如吃魚(yú)防刺,吃排骨防細碎骨渣;有過(guò)便血、嘔血現象的患者禁食辣椒、芥末、胡椒等刺激性調味品,還不能和帶氣的飲料。
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