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孕期飲食應該注意哪些

患者:女,29歲

病情描述:
孕期飲食應該注意哪些
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李艷芳 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 婦產(chǎn)科

孕期飲食需注重營(yíng)養全面與均衡,關(guān)鍵控制點(diǎn)包括優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、葉酸補充、鐵鈣儲備及避免高危食物。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

每日需保證雞蛋、魚(yú)肉、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,有助于胎兒器官發(fā)育,避免加工肉制品。

2、葉酸補充

孕早期起每日攝入400微克葉酸,可通過(guò)深色蔬菜、動(dòng)物肝臟或補充劑獲取,預防神經(jīng)管畸形。

3、鐵鈣儲備

增加紅肉、菠菜等富鐵食物搭配維生素C促進(jìn)吸收,同時(shí)每日飲用牛奶或食用豆制品補充鈣質(zhì)。

4、風(fēng)險規避

禁食生肉刺身、未滅菌乳制品,限制咖啡因每日不超過(guò)200毫克,避免酒精及高汞魚(yú)類(lèi)。

建議采用少食多餐模式,適當增加全谷物和新鮮蔬菜水果攝入,出現嚴重孕吐或營(yíng)養缺乏癥狀需及時(shí)就醫評估。

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