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維生素有什么作用

患者:男,34歲

病情描述:
維生素有什么作用
共1個(gè)回答
何潔 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 呼吸內科

維生素是維持人體正常生理功能必需的微量有機物質(zhì),主要有促進(jìn)代謝、調節免疫功能、參與細胞分化、抗氧化等作用。

1、促進(jìn)代謝

B族維生素作為輔酶參與糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪代謝,如維生素B1幫助葡萄糖分解供能,維生素B6參與氨基酸轉化。

2、調節免疫

維生素A維持黏膜屏障完整性,維生素D調節免疫細胞活性,缺乏時(shí)易出現反復感染。

3、細胞分化

維生素A調控上皮細胞生長(cháng),葉酸和維生素B12參與DNA合成,對造血系統和神經(jīng)系統發(fā)育至關(guān)重要。

4、抗氧化

維生素C和維生素E可清除自由基,減少氧化應激損傷,延緩細胞衰老過(guò)程。

日常應通過(guò)均衡飲食攝取維生素,深色蔬菜、全谷物、乳制品等食物富含不同種類(lèi)維生素,特殊人群可在醫生指導下補充制劑。

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