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胃炎患者的飲食要注意的事項

患者：女，24歲

病情描述:
胃炎患者的飲食要注意的事項
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畢葉 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 內分泌科

胃炎患者飲食需注意避免刺激性食物、規律進(jìn)食、選擇易消化食物、控制進(jìn)食量，有助于緩解癥狀并促進(jìn)胃黏膜修復。

1、避免刺激性食物

辛辣、過(guò)酸、油炸及含酒精或咖啡因的食物可能加重胃黏膜炎癥，建議選擇清淡烹調方式如蒸煮燉。

2、規律進(jìn)食

少量多餐可減少胃酸分泌對黏膜的刺激，每日5-6餐且定時(shí)定量，避免空腹或暴飲暴食。

3、選擇易消化食物

粥類(lèi)、軟爛面條、嫩豆腐等低纖維食物可減輕胃腸負擔，同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、蛋清的攝入。

4、控制進(jìn)食量

每餐七分飽為宜，進(jìn)食時(shí)充分咀嚼，避免餐后立即平臥，睡前2小時(shí)停止進(jìn)食以防反流。

胃炎急性期可適量食用山藥、南瓜等黏膜保護性食物，恢復期逐漸增加膳食纖維，注意觀(guān)察個(gè)體耐受性。

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