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化療紅細胞低如何飲食

患者：女，23歲

病情描述:
化療紅細胞低如何飲食
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陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

化療后紅細胞偏低可適量吃豬肝、菠菜、牛肉、紅棗等富含鐵和蛋白質(zhì)的食物，也可遵醫囑使用琥珀酸亞鐵、多糖鐵復合物、重組人促紅素等藥物。建議在醫生和營(yíng)養師指導下制定個(gè)體化飲食方案。

一、食物

1. 豬肝

動(dòng)物肝臟含血紅素鐵，吸收率較高，每周建議食用2-3次，每次50克左右，需確保烹飪熟透。

2. 菠菜

深綠色蔬菜富含葉酸和維生素C，可促進(jìn)鐵吸收，建議焯水后涼拌或清炒，避免與鈣劑同食。

3. 牛肉

紅肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白和易吸收的鐵元素，選擇瘦肉部位燉煮或清蒸，每日攝入量控制在100克內。

4. 紅棗

含有機鐵和環(huán)磷酸腺苷，可配合桂圓煮粥食用，但糖尿病患者需控制攝入量。

二、藥物

1. 琥珀酸亞鐵

用于缺鐵性貧血的補充治療，可能出現胃腸刺激癥狀，需配合維生素C服用提升吸收率。

2. 多糖鐵復合物

鐵元素與多糖的復合物，胃腸反應較輕，適用于不能耐受傳統鐵劑的患者。

3. 重組人促紅素

刺激骨髓造血功能，適用于化療相關(guān)貧血，需皮下注射使用并監測血壓變化。

化療期間應少食多餐，避免濃茶咖啡影響鐵吸收，定期監測血常規指標，嚴重貧血需及時(shí)就醫處理。

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