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銀屑病飲食禁忌

患者：男，24歲

病情描述:
銀屑病飲食禁忌
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張文娟 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 皮膚科

銀屑病患者應避免食用辛辣刺激食物、高脂肪食物、酒精類(lèi)飲品及易過(guò)敏食物，可適量選擇富含維生素D的魚(yú)類(lèi)、低脂乳制品、深色蔬菜及全谷物類(lèi)食物。

1、辛辣刺激食物

辣椒、花椒等可能加重皮膚炎癥反應，患者需減少攝入。日?？蛇x擇清淡烹飪方式替代。

2、高脂肪食物

油炸食品、動(dòng)物內臟等可能影響代謝，建議用橄欖油、堅果等健康脂肪來(lái)源替代。

3、酒精類(lèi)飲品

酒精會(huì )擴張血管加劇皮損，啤酒、白酒等均應限制?？筛娘嬀栈ú?、金銀花露等清熱飲品。

4、易過(guò)敏食物

海鮮、芒果等常見(jiàn)致敏食物可能誘發(fā)病情波動(dòng)，建議通過(guò)食物日記排查個(gè)體過(guò)敏原。

保持均衡飲食同時(shí)，建議患者定期監測營(yíng)養指標，避免盲目忌口導致營(yíng)養不良，必要時(shí)可咨詢(xún)臨床營(yíng)養師制定個(gè)性化方案。

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