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乙肝小三陽(yáng)的病人飲食應該注意哪些

患者:男,34歲

病情描述:
乙肝小三陽(yáng)的病人飲食應該注意哪些
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馬烈 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 肝病科

乙肝小三陽(yáng)患者飲食需注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、低脂清淡、維生素補充及避免肝毒性物質(zhì),可適量吃雞蛋、魚(yú)肉、西藍花、蘋(píng)果等食物,避免酒精、霉變食物及高鹽腌制食品。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇雞蛋、脫脂牛奶等易消化蛋白,有助于肝細胞修復,每日攝入量建議不超過(guò)每公斤體重1克。

2、低脂清淡

減少動(dòng)物內臟、肥肉攝入,烹調以蒸煮為主,避免油炸食品減輕肝臟代謝負擔。

3、維生素補充

多食深色蔬菜水果如胡蘿卜、獼猴桃,補充維生素A和維生素C增強免疫功能。

4、禁忌食物

嚴格戒酒,避免發(fā)霉花生等含黃曲霉素食物,限制臘肉等高鹽食品攝入。

建議定期監測肝功能,出現食欲減退或腹脹等癥狀時(shí)及時(shí)調整飲食結構并就醫復查。

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