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枸杞可以泡酒嗎

患者:男,33歲

病情描述:
枸杞可以泡酒嗎
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馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

枸杞可以泡酒。枸杞泡酒具有滋補肝腎、益精明目等功效,適量飲用有助于改善疲勞、增強免疫力,但需注意酒精過(guò)敏、肝病患者等人群不宜飲用。

1、功效作用

枸杞富含枸杞多糖、胡蘿卜素等成分,泡酒后有助于抗氧化、調節免疫,適合體質(zhì)虛弱者適量飲用。

2、適用人群

長(cháng)期用眼過(guò)度、肝腎陰虛的亞健康人群可少量飲用,但每日攝入酒精量不宜超過(guò)25克。

3、禁忌注意

高血壓患者、酒精過(guò)敏者應避免飲用,服用頭孢類(lèi)抗生素期間絕對禁酒以防雙硫侖樣反應。

4、制作方法

選用50度以上純糧白酒浸泡干枸杞,比例建議1:10,密封避光保存一個(gè)月后過(guò)濾飲用。

建議選擇無(wú)硫熏染的優(yōu)質(zhì)枸杞,浸泡容器需高溫消毒,飲用前咨詢(xún)中醫師辨證體質(zhì)是否適合。

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