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糖尿病人能吃生花生嗎

患者：女，55歲

病情描述:
我是一個(gè)患有糖尿病的人，最近想要吃花生，糖尿病人能吃生花生嗎？
共1個(gè)回答
范慧 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者可以適量吃生花生?；ㄉ鷮儆诘蜕侵笖凳澄?，但需注意控制攝入量，避免熱量超標影響血糖控制。

1、血糖影響

生花生升糖指數約為14，屬于低升糖食物，適量食用不會(huì )引起血糖劇烈波動(dòng)，但每日建議不超過(guò)20克。

2、營(yíng)養構成

花生富含優(yōu)質(zhì)蛋白、單不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于延緩糖分吸收，但脂肪含量較高需計入每日總熱量。

3、食用建議

選擇原味生花生，避免鹽焗或糖漬品種，建議作為加餐分次食用，搭配血糖監測觀(guān)察個(gè)體反應。

4、注意事項

合并高脂血癥或腎功能不全患者需謹慎，花生可能加重脂代謝負擔或影響鉀磷平衡。

建議將花生納入每日飲食計劃，替代部分精制零食，同時(shí)保持規律用藥和血糖監測，出現異常及時(shí)就醫調整飲食方案。

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