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土豆發(fā)芽了吃了會(huì )不會(huì )中毒

患者:男,31歲

病情描述:
土豆發(fā)芽了吃了會(huì )中毒嗎
共1個(gè)回答
成立 主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 急診科
土豆發(fā)芽了是不能吃的,吃了發(fā)芽的土豆后會(huì )發(fā)生中毒的癥狀,最常見(jiàn)的癥狀有頭暈、乏力、頭痛、惡心嘔吐、大便次數增多、腹痛等癥狀。嚴重時(shí)可以導致腹瀉而大量丟失水分導致脫水,這時(shí)一定要進(jìn)行有效補水,才能預防出現電解質(zhì)紊亂或休克等。若出現以上癥狀,請及時(shí)去醫院檢查下,明確有中毒的癥狀后需要進(jìn)行催吐的方法,將體內有毒的食物排出體外。平常應注意不要吃發(fā)芽的土豆,避免發(fā)生食物中毒。以上醫學(xué)知識僅供參考,希望對患者有所幫助。
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