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豆油的功效與作用

患者:女,25歲

病情描述:
豆油有哪些作用和功效
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雷敏 主任醫師 去掛號
河北醫科大學(xué)第三醫院 三甲 營(yíng)養科
美容:大豆油中富含大量維生素e,是一種天然的美容成分,具有較強的抗氧化作用??汕宄つw自由基,有助延緩衰老,改善皺紋以及滋潤肌膚,增強皮膚抵抗力。緩解疲勞:大豆油中含有豐富的脂肪、胡蘿卜素、維生素e、蛋白質(zhì)以及氨基酸等多種營(yíng)養成分。營(yíng)養價(jià)值較高,能為人體提供所需營(yíng)養,緩解疲勞狀態(tài)。降膽固醇:大豆油的主要成分包括棕櫚酸及硬酯酸等飽和脂肪酸,也有亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸??梢源龠M(jìn)體內的膽固醇分解和排泄,避免膽固醇在體內沉積,在一定程度上降低血液膽固醇含量,降低患心血管疾病的概率。
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