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糙米的功效與作用

患者:女,24歲

病情描述:
糙米有哪些作用和功效
共1個(gè)回答
雷敏 主任醫師 去掛號
河北醫科大學(xué)第三醫院 三甲 營(yíng)養科
改善腸胃功能:糙米中含有胚芽,胚芽富含膳食纖維,膳食纖維具有減肥、促消化及通便功效,可加快腸道蠕動(dòng)速度。促進(jìn)食物消化的同時(shí)也能加快毒素排出,有助改善腸胃功能。降血糖:糙米中富含鋅、鉻、釩等微量元素,有利于提高胰島素敏感性,起到降糖作用,對糖尿病的病情改善有幫助。糙米的升糖指數比精白米低,可避免血糖大幅度升高。補充能量:糙米富含大量脂肪和碳水化合物,人體容易消化吸收,可在短時(shí)間內為人體提供大量熱量和能量。
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