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糖尿病人吃黑豆怎么樣

患者:男,29歲

病情描述:
糖尿病人吃黑豆怎么樣
共1個(gè)回答
王敬 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 內分泌科
黑豆屬于雜糧當中升糖指數比較低的一種食物,比較適合糖尿病患者吃。黑豆當中除含比較豐富的植物蛋白之外,還有各種維生素以及微量元素。適當的吃黑豆,對糖尿病患者的身體健康以及血糖控制都比較有利。糖尿病患者吃黑豆一般是采用和米飯、紅豆做成雜糧米飯吃,效果較好。還可以和黃豆一起磨成豆漿早晨喝,營(yíng)養也是比較豐富,而且對血糖沒(méi)有影響,這樣的吃法比較健康。
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