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榛子有哪些作用和功效

患者：女，39歲

病情描述:
榛子有哪些作用和功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
榛子的功效和作用一般有健脾和胃、潤肺止咳。臨床應用于治療體弱、脾虛泄瀉、食欲不振、咳嗽等病癥。榛子屬樺木科榛屬植物，又稱(chēng)山板栗、尖栗、棰子等。果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量大。榛子營(yíng)養豐富，果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)外，胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富。還具有降低總膽固醇的作用，避免肉類(lèi)中飽和脂肪酸對身體產(chǎn)生危害，能有效地防止心血管疾病的發(fā)生。
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