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糖尿病患者怎樣吃南瓜

患者:女,26歲

病情描述:
我連續喝了三天的南瓜粥,突然想起來(lái)我有糖尿病,擔心會(huì )出現血糖升高的情況,糖尿病患者怎樣吃南瓜?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科
糖尿病患者可以做成南瓜湯或者炒南瓜吃,讓南瓜中的糖分溶解或者破壞,減少糖分的攝入,以免導致血糖升高,對于身體健康造成影響。對于喜歡吃南瓜的人來(lái)說(shuō),最好要控制南瓜的攝入量,以免血糖的含量出現較大的波動(dòng),誘發(fā)一些其他的并發(fā)癥。對于糖尿病病人在平時(shí)的飲食上也要多加注意,少吃些糖分較高的食物。
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