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百合生吃有毒嗎

病情描述:
爸爸今天買了一些新鮮的百合,打算直接食用,百合生吃有毒嗎?
共1個回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心
百合生吃是無毒的,比較甘甜,微微的有一點點苦。鮮百合可以炒菜。西芹百合這樣的菜都是用的鮮百合,但是鮮百合不容易保存。保存不好容易腐爛,因此一般用藥都是干百合。百合干寒,有養(yǎng)陰、潤肺、清心、安神的作用,可以治療陰虛的久咳,痰中帶血,虛煩,驚悸。百合有安眠的作用,可以對治療失眠多夢以及精神恍惚的效果。百合是可以生吃的,沒有問題,沒有毒性。
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