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天麻隔水蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好

病情描述:
忘記天麻隔水蒸多長(zhǎng)時(shí)間了,天麻隔水蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好?
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宋觀禮 副主任醫(yī)師
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心
天麻不能長(zhǎng)時(shí)間蒸,蒸20-30分鐘即可。根據(jù)天麻提取物的臨床研究和實(shí)驗(yàn),天麻素是天麻的主要藥用成分。天麻如果長(zhǎng)時(shí)間蒸煮,天麻中的天麻素成分可能被破壞,藥效降低。所以天麻不能長(zhǎng)時(shí)間蒸炒。如果是清水蒸,需要20-30分鐘。天麻是蘭科植物。其干燥塊莖加工后可食用和藥用。具有熄風(fēng)解痙、平肝陽(yáng)的功效。主要用于驚風(fēng)、頭暈、頭痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛等癥。上述藥物需遵醫(yī)囑使用。
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