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銀耳紅棗枸杞湯放冰箱隔夜還能吃嗎?

患者:女,20歲

病情描述:
銀耳紅棗枸杞湯放冰箱隔夜還能吃嗎?
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心
銀耳紅棗枸杞湯在冰箱里放隔夜就不能再吃了。銀耳紅棗枸杞湯有滋陰潤肺、止咳生津的作用,是滋補良品,并且做法簡(jiǎn)單,口味很好。銀耳紅棗枸杞湯中一般會(huì )有一定糖分,比較容易變質(zhì),所以盡量不要放太久和過(guò)夜。食物在隔夜后營(yíng)養成分會(huì )下降,還可能產(chǎn)生亞硝酸鹽能毒性物質(zhì)。為了避免對身體健康的危害,盡量不吃隔夜的東西。
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