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常吃哪些蔬菜會(huì )傷胃

患者:女,40歲

病情描述:
常吃哪些蔬菜會(huì )傷胃
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李淵 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 消化內科
西蘭花,西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類(lèi)似豆類(lèi)中的產(chǎn)氣糖類(lèi)。番茄,番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì )導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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