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食用山楂有何注意事項有哪些

患者：男，28歲

病情描述:
食用山楂有何注意事項有哪些
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科
食用山楂注意事項有：
1.對于沒(méi)有脾胃相關(guān)病癥的正常人，每天吃2~4顆尚可。對于脾胃不好的人，則要少吃山楂，過(guò)量可能導致胃結石。
2.因為山楂中的果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸容易凝結成不溶于水的沉淀，與食物殘渣等膠著(zhù)在一起形成胃結石。
3.除了要控制量，還要注意食用時(shí)間。不能空腹食用，會(huì )使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹、泛酸。
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