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豆芽菜沒(méi)炒熟吃了中毒有哪些癥狀

患者:女,28歲

病情描述:
豆芽菜沒(méi)炒熟吃了中毒有哪些癥狀
共1個(gè)回答
王明軒 副主任醫師 去掛號
北京友誼醫院 三甲 急診醫學(xué)科
沒(méi)有炒熟的豆芽吃不能吃,因為豆芽菜所含的營(yíng)養成分在沒(méi)有炒熟的情況下散發(fā)出來(lái)很容易影響腸胃。豆芽質(zhì)嫩鮮美,營(yíng)養豐富,但吃時(shí)一定要炒熟。不然,食用后會(huì )出現惡心、嘔吐、頭暈等不適反應。
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