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西洋參片的功效與作用及食用方法

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西洋參片的功效與作用及食用方法
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王強 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

西洋參片具有補氣養陰、清熱生津的功效，適用于氣陰兩虛、肺虛久咳、內熱消渴等癥狀，可含服、泡水或燉湯食用。

一、補氣養陰

西洋參片中的皂苷成分能改善因氣陰不足導致的疲勞、心悸。對于長(cháng)期熬夜或病后體虛者，每日含服1-2片可緩解口干舌燥。脾胃虛寒者需搭配紅棗以中和寒性，避免空腹服用。

二、清熱生津

西洋參片對肺熱燥咳、糖尿病引起的煩渴有緩解作用。其多糖成分能促進(jìn)唾液分泌，建議用5-8片沸水沖泡代茶飲。風(fēng)寒感冒期間禁用，可能加重癥狀。

三、調節免疫

西洋參總皂苷可增強巨噬細胞活性，適合免疫力低下人群。每周3次用西洋參片5克燉雞湯，持續1個(gè)月可見(jiàn)效果。自身免疫性疾病患者慎用，可能刺激免疫反應。

四、保護心血管

西洋參的Rb1成分能擴張冠狀動(dòng)脈，改善心肌供血。高血壓患者可用西洋參片3克配伍丹參泡水，每日1劑。低血壓人群應減半用量，避免血壓過(guò)度降低。

五、抗疲勞

西洋參中的擬人參皂苷F11能延長(cháng)運動(dòng)耐力，腦力勞動(dòng)者可含服切片配合百合粥食用。服用期間忌濃茶和蘿卜，可能影響藥效吸收。

食用西洋參片需根據體質(zhì)調整方法，陰虛火旺者宜早晨含服，陽(yáng)虛怕冷者建議搭配龍眼肉燉服。連續服用不宜超過(guò)3個(gè)月，長(cháng)期使用可能引起失眠或腹瀉。服用期間出現皮疹、頭暈應立即停用，孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者須在醫師指導下使用。日常保存需密封防潮，避免與氣味濃烈物品同放。

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