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十大補鈣食物排行榜前十名

患者:男,35歲

病情描述:
十大補鈣食物排行榜前十名
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

牛奶、豆腐、西藍花、蝦皮、黑芝麻、奶酪、海帶、杏仁、雞蛋、紫菜是常見(jiàn)的十大補鈣食物。

牛奶富含鈣質(zhì)且吸收率高,適合日常飲用。豆腐由大豆制成,鈣含量較高且含有優(yōu)質(zhì)蛋白。西藍花屬于深綠色蔬菜,鈣含量豐富且富含維生素C。蝦皮鈣含量極高,可用于調味增鮮。黑芝麻鈣含量高,可磨粉食用。奶酪是濃縮乳制品,鈣濃度高但需控制攝入量。海帶含有鈣和碘,適合涼拌或煮湯。杏仁富含鈣和健康脂肪,適量食用有益。雞蛋蛋黃含鈣,搭配蛋白質(zhì)可促進(jìn)吸收。紫菜鈣含量高,常用于制作湯品或零食。

日常補鈣可優(yōu)先選擇牛奶、豆腐等易獲取食物,同時(shí)注意均衡飲食和適度曬太陽(yáng)促進(jìn)維生素D合成。

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