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切一半的西瓜可以在冰箱放幾天

患者:女,49歲

病情描述:
切一半的西瓜可以在冰箱放幾天
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

切一半的西瓜在冰箱可以存放1-3天。

西瓜切開(kāi)后容易滋生細菌,存放時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )導致變質(zhì)。切開(kāi)的西瓜應盡快食用,未食用部分需用保鮮膜緊密包裹,放入冰箱冷藏層保存。冰箱溫度應保持在4攝氏度以下,避免與其他生肉、海鮮等生食接觸。西瓜表面出現發(fā)黏、變色、異味時(shí)不可繼續食用。

日常建議根據食用量切分西瓜,避免反復冷藏解凍。切開(kāi)后盡量在24小時(shí)內吃完,保證口感和營(yíng)養。

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