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吃一根香蕉的熱量

患者:女,60歲

病情描述:
吃一根香蕉的熱量
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

一根香蕉的熱量一般在80-120千卡,實(shí)際熱量受到香蕉大小、成熟度、品種、儲存方式等多種因素的影響。

1、香蕉大?。?/h3>

香蕉越大所含熱量越高,普通中等大小的香蕉約含100千卡熱量,特大香蕉可能超過(guò)120千卡。

2、成熟度:

成熟香蕉含糖量更高,相同重量下比未成熟香蕉熱量略高,成熟香蕉淀粉轉化為糖分導致熱量增加。

3、品種差異:

不同品種香蕉熱量存在差異,如皇帝蕉熱量略高于普通香蕉,而小米蕉熱量相對較低。

4、儲存方式:

冷藏保存的香蕉淀粉轉化速度減慢,相同成熟度下比常溫保存的香蕉熱量略低。

香蕉是營(yíng)養豐富的水果,含有鉀、維生素B6等營(yíng)養素,適量食用有益健康,但需注意控制總量以維持合理熱量攝入。

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