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慢性胃炎最怕哪些蔬菜

患者：男，68歲

病情描述:
慢性胃炎最怕哪些蔬菜
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劉晗 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 消化內科

慢性胃炎患者需謹慎食用韭菜、竹筍、辣椒、洋蔥等刺激性蔬菜，可能加重胃黏膜損傷。日?？蛇x擇南瓜、山藥、胡蘿卜、菠菜等溫和蔬菜，藥物可遵醫囑使用鋁碳酸鎂、雷貝拉唑、硫糖鋁等。

一、食物

1. 韭菜

含硫化物和粗纖維，刺激胃酸分泌并增加胃腸蠕動(dòng)，可能誘發(fā)胃痛。

2. 竹筍

高纖維素和草酸含量，難以消化且易與胃酸結合形成刺激物。

3. 辣椒

辣椒素直接刺激胃黏膜，導致充血水腫和燒灼感加重。

4. 洋蔥

含揮發(fā)油和硫化合物，促進(jìn)胃酸分泌并降低胃黏膜防御能力。

二、藥物

1. 鋁碳酸鎂

中和胃酸并形成保護膜，緩解胃痛和反酸癥狀。

2. 雷貝拉唑

質(zhì)子泵抑制劑，長(cháng)效抑制胃酸分泌促進(jìn)黏膜修復。

3. 硫糖鋁

在潰瘍面形成保護層，阻隔胃酸和蛋白酶侵蝕。

建議采用少食多餐原則，避免過(guò)冷過(guò)熱飲食，定期復查胃鏡評估黏膜恢復情況。

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