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石斛的功效和吃法

患者:男,42歲

病情描述:
石斛的功效和吃法
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

石斛具有滋陰清熱、益胃生津、明目強腰等功效,可以適量吃鮮品榨汁、干品泡茶、燉湯或煮粥,也可以遵醫囑服用鐵皮石斛顆粒、石斛夜光丸、石斛明目丸等藥物。建議在醫生指導下根據體質(zhì)選擇合適的使用方式。

一、功效

石斛中的多糖和生物堿可增強免疫力,改善口干咽燥癥狀,對糖尿病引起的口渴有緩解作用。

二、鮮品吃法

新鮮石斛莖稈洗凈后可直接嚼食,或榨汁飲用,每日用量建議不超過(guò)20克。

三、干品用法

干石斛可切片泡水代茶飲,與麥冬、枸杞配伍效果更佳,沸水沖泡后燜10分鐘飲用。

四、藥用制劑

鐵皮石斛顆粒適用于熱病傷津,石斛夜光丸主治肝腎陰虛目疾,使用前需中醫辨證。

石斛性微寒,脾胃虛寒者應配伍生姜、紅棗食用,服用期間忌食蘿卜、綠豆等解藥食材。

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