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胃病忌吃什么食物

患者:女,54歲

病情描述:
胃病忌吃什么食物
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

胃病患者應避免食用辛辣刺激食物、高脂肪食物、酸性食物、生冷食物等,以免加重胃腸負擔或刺激胃黏膜。

1、辛辣刺激食物

辣椒、花椒、芥末等辛辣調料可能刺激胃黏膜,導致胃酸分泌增多,加重胃痛或反酸癥狀。烹飪時(shí)減少使用刺激性調味品。

2、高脂肪食物

油炸食品、肥肉等高脂食物難以消化,可能延緩胃排空,引發(fā)腹脹或消化不良。建議選擇清蒸、燉煮等低脂烹調方式。

3、酸性食物

柑橘類(lèi)水果、醋、番茄等酸性食物可能增加胃酸分泌,誘發(fā)或加重胃部灼熱感??蛇x用香蕉、蘋(píng)果等低酸度水果替代。

4、生冷食物

冰鎮飲品、生魚(yú)片等低溫食物可能引起胃部血管收縮,影響消化功能。食物建議溫熱食用,飲品以常溫或溫熱為宜。

胃病患者日常飲食宜清淡易消化,規律進(jìn)食,避免暴飲暴食,必要時(shí)可咨詢(xún)醫生制定個(gè)體化飲食方案。

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