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胃病最怕山藥是真的嗎

患者：男，41歲

病情描述:
胃病最怕山藥是真的嗎
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

胃病患者適量食用山藥有一定益處，但不存在最怕的說(shuō)法。山藥富含黏蛋白和膳食纖維，有助于保護胃黏膜、促進(jìn)消化，適合胃炎、胃潰瘍等患者作為輔助食療選擇。

1、黏蛋白保護

山藥中的黏蛋白可在胃壁形成保護層，減少胃酸對黏膜的刺激，適合慢性胃炎患者日常食用。

2、膳食纖維調節

山藥所含的可溶性膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善功能性消化不良，但急性胃病發(fā)作期需控制攝入量。

3、淀粉酶抑制

山藥淀粉酶抑制劑可能幫助降低胃酸分泌，對胃酸過(guò)多型胃病有一定緩解作用。

4、多糖成分

山藥多糖具有抗炎和免疫調節特性，可能輔助改善幽門(mén)螺桿菌相關(guān)胃病的炎癥狀態(tài)。

胃病患者可將山藥蒸煮后適量食用，避免油炸或辛辣烹調，同時(shí)需配合規范藥物治療和定期胃鏡檢查。

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