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無(wú)花果干的作用與功效

患者:男,48歲

病情描述:
無(wú)花果干的作用與功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

無(wú)花果干具有潤腸通便、補充營(yíng)養、輔助抗氧化、促進(jìn)消化等作用與功效,適量食用有助于健康。

1、潤腸通便

無(wú)花果干富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善便秘癥狀。適合胃腸功能較弱或飲食精細的人群食用。

2、補充營(yíng)養

含鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)及維生素B族,可幫助補充日常飲食中易缺乏的微量營(yíng)養素。建議搭配其他水果均衡攝入。

3、輔助抗氧化

含有多酚類(lèi)物質(zhì),具有清除自由基的作用。但抗氧化效果弱于新鮮無(wú)花果,不可替代專(zhuān)業(yè)抗氧化劑。

4、促進(jìn)消化

蛋白酶成分能幫助分解蛋白質(zhì),緩解餐后飽脹感。消化不良者可餐后少量食用,胃酸過(guò)多者慎用。

無(wú)花果干含糖量較高,糖尿病患者應控制攝入量;建議選擇無(wú)添加劑的產(chǎn)品,每日食用量不超過(guò)50克為宜。

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