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無(wú)花果功效與作用營(yíng)養

患者：女，70歲

病情描述:
無(wú)花果功效與作用營(yíng)養
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

無(wú)花果富含膳食纖維、鉀、鈣等營(yíng)養素，具有潤腸通便、輔助降壓、促進(jìn)骨骼健康等作用，其功效主要來(lái)源于抗氧化成分和無(wú)花果蛋白酶。

1、潤腸通便

無(wú)花果含有豐富的水溶性膳食纖維，能吸收水分軟化糞便，刺激腸道蠕動(dòng)改善便秘癥狀。

2、輔助降壓

高鉀低鈉的特性有助于調節體內電解質(zhì)平衡，對高血壓患者具有輔助降壓作用。

3、骨骼健康

每100克無(wú)花果含鈣35毫克，配合富含的維生素K，能促進(jìn)鈣質(zhì)沉積維護骨骼強度。

4、抗氧化

含有的花青素和多酚類(lèi)物質(zhì)可清除自由基，其抗氧化能力是維生素E的50倍。

建議每日食用新鮮無(wú)花果3-5顆，腹瀉患者應控制攝入量，過(guò)敏體質(zhì)者首次食用需觀(guān)察反應。

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