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喝粥到底養胃還是傷胃

患者：男，42歲

病情描述:
喝粥到底養胃還是傷胃
共1個(gè)回答
王志學(xué) 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

喝粥對胃部的影響因人而異，適量喝粥有助于緩解胃部不適，但長(cháng)期單一飲用可能影響消化功能。

1、養胃作用

粥類(lèi)質(zhì)地柔軟，易于消化吸收，適合胃炎、胃潰瘍等患者短期食用，可減少胃腸負擔。建議搭配山藥、南瓜等食材增強護胃效果。

2、潛在風(fēng)險

長(cháng)期以粥為主食可能導致胃酸分泌異常，部分反流性食管炎患者飲用后可能加重燒心癥狀。糖尿病患者需注意粥類(lèi)升糖指數較高。

3、適宜人群

術(shù)后恢復期、急性胃腸炎發(fā)作期人群適合短期食用?？勺襻t囑配合鋁碳酸鎂、瑞巴派特等胃黏膜保護劑治療原發(fā)病。

4、科學(xué)搭配

建議與蛋白質(zhì)、膳食纖維豐富的食物搭配食用，如魚(yú)肉糜、燕麥粥等。胃病患者應避免過(guò)燙或過(guò)涼粥品刺激黏膜。

胃部健康人群無(wú)須刻意喝粥，保持飲食多樣性更重要。出現持續胃痛、反酸等癥狀應及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查。

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