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西洋參泡水喝的正確方法

患者:女,26歲

病情描述:
西洋參泡水喝的正確方法
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

西洋參泡水喝的正確方法主要有切片沖泡、控制水溫、適量飲用、搭配藥材四種方式。

1、切片沖泡

將西洋參切成薄片或打粉,每次取3-5克放入杯中,有利于有效成分溶出。避免整根直接沖泡導致浪費。

2、控制水溫

建議使用80-90℃熱水沖泡,高溫會(huì )破壞皂苷類(lèi)活性成分??上茸⑷肷倭繜崴疇F泡5分鐘,再加水至適宜溫度飲用。

3、適量飲用

健康人群每日用量建議不超過(guò)5克,連續服用2周后需停用3-5天。過(guò)量可能引起心悸、失眠等不良反應。

4、搭配藥材

體質(zhì)虛寒者可搭配3-5粒枸杞,陰虛火旺者適合加麥冬5克,避免與藜蘆、五靈脂等中藥同用。

西洋參性涼,脾胃虛寒者應減少用量,飲用后出現腹脹腹瀉需停用。建議上午飲用避免影響睡眠,服用抗凝藥物者需咨詢(xún)醫生。

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