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血壓高有什么飲食禁忌

患者:男,27歲

病情描述:
血壓高有什么飲食禁忌
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

血壓高患者需嚴格限制高鹽、高脂、高糖食物,避免酒精和刺激性飲品,同時(shí)增加富含鉀、鎂、膳食纖維的食物攝入。

1、高鹽食物

每日鹽攝入量應控制在5克以下,避免腌制食品、加工肉類(lèi)及醬料,過(guò)量鈉會(huì )導致水鈉潴留加重血壓升高。

2、高脂食物

減少動(dòng)物內臟、肥肉、油炸食品攝入,飽和脂肪酸會(huì )促進(jìn)動(dòng)脈硬化,建議選擇橄欖油、深海魚(yú)等健康脂肪來(lái)源。

3、高糖飲食

限制含糖飲料、甜點(diǎn)及精制碳水,糖代謝異??赡苷T發(fā)胰島素抵抗,間接影響血壓調控。

4、酒精飲品

酒精可直接損傷血管內皮細胞,每日飲酒量男性不宜超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克,最好戒酒。

建議采用DASH飲食模式,多食用新鮮蔬菜水果、全谷物及低脂乳制品,烹飪以蒸煮燉為主,定期監測血壓變化。

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