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糖尿病腎病能吃海參嗎

患者：男，28歲

病情描述:
糖尿病腎病能吃海參嗎
共1個(gè)回答
劉愛(ài)華 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

糖尿病腎病患者可以適量吃海參，但需結合腎功能情況調整攝入量。海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，但過(guò)量可能增加腎臟負擔。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源

海參含易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持糖尿病腎病患者營(yíng)養需求，但需控制每日蛋白總量不超過(guò)每公斤體重0.8克。

2、低脂特性

海參幾乎不含飽和脂肪酸，對合并血脂異常的糖尿病患者較安全，但需注意烹飪時(shí)避免高油高鹽方式。

3、微量元素補充

海參含硒、鋅等微量元素，可幫助改善微循環(huán)，但腎功能3期以上患者需監測血鉀水平。

4、嘌呤含量

海參屬于中嘌呤食物，合并高尿酸血癥的糖尿病腎病患者應限制食用頻率，每周不超過(guò)2次。

建議糖尿病腎病患者在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化食譜，定期監測尿微量白蛋白及腎功能指標，避免同時(shí)食用高鉀食物如香蕉、菌菇等。

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