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一歲半可以吃菠蘿嗎

患者：男，57歲

病情描述:
一歲半可以吃菠蘿嗎
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

一歲半幼兒可以少量嘗試成熟菠蘿，但需注意過(guò)敏風(fēng)險與食用方式。菠蘿含有菠蘿蛋白酶可能刺激口腔黏膜，建議家長(cháng)去皮切小塊后鹽水浸泡，初次食用觀(guān)察是否有皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應。

1、過(guò)敏風(fēng)險

菠蘿是常見(jiàn)致敏水果，幼兒免疫系統發(fā)育不完善，家長(cháng)需首次喂食后觀(guān)察24小時(shí)。若出現嘴唇腫脹或嘔吐需立即停止食用并就醫，過(guò)敏體質(zhì)幼兒應推遲嘗試。

2、消化負擔

菠蘿蛋白酶可能刺激幼兒未成熟的胃腸黏膜，家長(cháng)需將果肉搗碎或榨汁稀釋?zhuān)瑔未问秤昧坎怀^(guò)20克，避免與乳制品同食加重腹脹。

3、口腔刺激

菠蘿酸性物質(zhì)可能引發(fā)口周紅腫，家長(cháng)應選擇完全成熟的菠蘿，用鹽水浸泡20分鐘分解蛋白酶，喂食后及時(shí)清潔口腔。

4、窒息防范

纖維豐富的菠蘿芯部需徹底去除，家長(cháng)應將果肉切成5毫米以下小丁，全程監督進(jìn)食避免嗆噎，不建議提供菠蘿罐頭等高糖加工品。

可搭配蘋(píng)果泥或蒸胡蘿卜等低敏食物同食，出現消化不適可遵醫囑使用蒙脫石散、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等調節腸道菌群，喂養后避免劇烈活動(dòng)。

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