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孕婦能吃多寶魚(yú)嗎

患者：女，53歲

病情描述:
孕婦能吃多寶魚(yú)嗎
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張向寧 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 產(chǎn)科

孕婦可以適量食用多寶魚(yú)，多寶魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及多種礦物質(zhì)，有助于胎兒發(fā)育，但需確保徹底煮熟并避免過(guò)量攝入。

1、營(yíng)養豐富

多寶魚(yú)含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于胎兒大腦和視力發(fā)育，建議每周食用不超過(guò)兩次。

2、烹飪安全

孕婦食用多寶魚(yú)必須徹底煮熟，避免生食或半生狀態(tài)，以防止寄生蟲(chóng)或細菌感染風(fēng)險。

3、適量原則

過(guò)量攝入可能增加重金屬暴露風(fēng)險，建議單次食用量控制在100-150克，并搭配多樣化膳食。

4、過(guò)敏篩查

首次食用前建議少量嘗試，觀(guān)察是否出現皮膚瘙癢、胃腸道不適等過(guò)敏反應，過(guò)敏體質(zhì)孕婦需謹慎。

孕期飲食應注重營(yíng)養均衡，除魚(yú)類(lèi)外還需攝入足量蔬菜水果和全谷物，具體膳食安排可咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師。

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