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煲什么湯提高免疫力和高營(yíng)養

患者：女，59歲

病情描述:
煲什么湯提高免疫力和高營(yíng)養
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胡乃文 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

若出現免疫力低下或需要補充營(yíng)養的情況，可以適量喝雞湯、魚(yú)湯、菌菇湯、骨頭湯等食物，也可以遵醫囑吃維生素C片、蛋白粉、黃芪顆粒、轉移因子口服液等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 雞湯

雞湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白和氨基酸，有助于促進(jìn)免疫細胞生成，緩解疲勞感，適合術(shù)后或體虛者食用。

2. 魚(yú)湯

魚(yú)湯含有Omega-3脂肪酸和維生素D，能夠調節免疫功能，降低炎癥反應，對心血管健康有益。

3. 菌菇湯

菌菇類(lèi)含多糖類(lèi)物質(zhì)和硒元素，可激活巨噬細胞活性，增強抗病毒能力，建議選用香菇或銀耳。

4. 骨頭湯

骨頭湯中膠原蛋白和礦物質(zhì)含量高，有助于修復胃腸黏膜，改善鈣質(zhì)吸收，熬制時(shí)可添加少量食醋。

二、藥物

1. 維生素C片

維生素C能促進(jìn)抗體形成，縮短感冒病程，但長(cháng)期大劑量服用可能引起泌尿系結石。

2. 蛋白粉

乳清蛋白粉含有人體必需氨基酸，適用于蛋白質(zhì)攝入不足者，腎功能不全者慎用。

3. 黃芪顆粒

黃芪多糖具有免疫調節作用，可提升白細胞數量，陰虛火旺者可能出現口干癥狀。

4. 轉移因子口服液

從動(dòng)物脾臟提取的轉移因子能增強細胞免疫功能，使用前需排除過(guò)敏體質(zhì)。

日常建議搭配新鮮蔬菜水果保證維生素攝入，避免長(cháng)時(shí)間高溫燉煮破壞營(yíng)養，出現持續乏力或反復感染應及時(shí)檢查免疫功能指標。

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