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菠蘿糖尿病人能吃嗎

患者：男，29歲

病情描述:
菠蘿糖尿病人能吃嗎
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劉福強 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者可以適量食用菠蘿，但需控制攝入量并監測血糖反應。菠蘿的升糖指數中等，主要影響因素有含糖量、進(jìn)食量、成熟度、血糖控制情況。

1. 含糖量：

每100克菠蘿含約10克糖，建議單次攝入不超過(guò)100克，可選擇分次食用減少血糖波動(dòng)。

2. 進(jìn)食量：

每日水果總量應控制在200克內，食用菠蘿時(shí)需相應減少其他水果攝入，避免碳水化合物超標。

3. 成熟度：

成熟度高的菠蘿含糖量更高，建議選擇略帶青綠的菠蘿，食用時(shí)搭配蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收。

4. 血糖控制：

空腹血糖超過(guò)10mmol/L時(shí)應暫禁食菠蘿，血糖穩定期可在兩餐間少量食用，食用后2小時(shí)需監測血糖變化。

糖尿病患者可選擇青蘋(píng)果、草莓等低糖水果替代部分菠蘿攝入，同時(shí)注意保持規律用藥和適度運動(dòng)。

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